Center for Rural Affairs: ACADEMIA DE RESTAURANTE: ENTENDIENDO LOS COSTOS, GASTOS Y GANANCIAS (ESPAÑOL)

Comenzó su negocio de alimentos, pero no sabe si está obteniendo ganancias? Esta sesión se enfocará en la salud financiera de su negocio. Los temas incluyen: la importancia de los reportes trimestrales, las ventas, el costo de los alimentos, fondos de inversión de inventario, y cómo elaborar una declaración de ganancias y pérdidas.